La pêche à la bolognaise est une technique venant d’Italie, là où les fleuves sont très large. Les pêcheurs à la longue canne n’arrivaient pas à créer des cannes suffisamment longues et légère pour aller chercher le poisson au centre du fleuve. Du coup, ils ont préféré raccourcir un peu leur canne, et y installer des anneaux et un moulinet.

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